Ecoutez, sentez, goûtez ... une journée de connexion aux sens et avec la nature dans le Couserans
Au cœur de la vallée de la Bellongue, venez découvrir le Clos des Arômes, un jardin botanique conçu autour de plusieurs approches. Sébastien, comme tout passionné, vous expliquera les influences qui ont inspiré ce jardin synergétique où se mêlent beauté, sérénité et savoir botanique : sentir, toucher, goûter, prendre le temps d’observer… Par le biais d’un jeu de piste, vous déambulerez à travers plusieurs paliers avec des énigmes accessibles pour tout public.
Changement de vallée, direction l’emblématique vallée de Bethmale, pour une cuisine de terroir et conviviale à l’Auberge de La Core.
L’après-midi, le bio est à l’honneur avec la visite de la cidrerie Gayouth, un lieu à la fois atypique et authentique. La méthode de production artisanale de Jonathan témoigne de sa passion et de son engagement à créer des cidres vivants et uniques, révélant tout le potentiel aromatique des fruits.
Alors, vous n’allez pas partir sans une petite dégustation de « Gayouth »?
Cette journée est organisée en partenariat avec l’office de tourisme Couserans Pyrénées.
5 juin 2025 : Saveurs et senteurs au cœur des vallées couserannaises
Jeudi 5 Juin 2025
De 9h à 17h