Une journée idéale pour les amateurs de terroir !
Pour débuter cette journée, venez découvrir une authentique épicerie de village, où Florian et Holly vous accueilleront chaleureusement autour d'un café. Ils partageront avec vous l'histoire de leur commerce et leur passion pour les produits locaux.
Votre voyage se poursuivra à la boutique du Rucher du Montcalm, où une dégustation de miels et de gourmandises locales ravira vos papilles. Nougat noir, pain d'épice, croquants au miel, autant de spécialités à déguster sans modération dans cette nouvelle boutique.
À midi, au restaurant Le Tandem, le temps s'arrête. Dans un cadre propice à la détente, vous savourerez une cuisine traditionnelle rythmée par les saisons.
Poursuivez ensuite votre voyage dans le temps, à la découverte des orris du Carla à Auzat, d'authentiques cabanes de bergers en pierre sèche, témoins de l'histoire pastorale des Pyrénées ariégeoises.
Cette journée est organisée en partenariat avec l’office de tourisme des Pyrénées Ariégeoises et la Maison des Patrimoines.
18 septembre 2025 : Immersion en vallée de Vicdessos
Jeudi 18 septembre 2025
De 9h à 17h
